桜の季節限定♡ 「Sakura Mochi（桜もち）」フレーバー、4月20日（日）からスタートします。桜葉の塩気とミルクの優しい甘み、そしてもちもち白玉のサプライズ。
melt. の春は毎年お客さまにいちばん人気♡ 今年は「桜餅をアイスにしたい！」というスタッフのアイデアから始まり、3回試作を重ねてついに完成しました。本物の桜葉を漬け込んだエキスと、毎朝手作りする白玉のもちもち感が決め手です。
★ Sakura Mochi 2026 ★
♥ こだわりポイント ♥
1. 静岡・松崎産の桜葉
桜餅の聖地「松崎」の桜葉を、塩漬けにして1週間寝かせます。和菓子屋さんが作る桜葉のあの香り、そのままのアイスに。
2. 自家製の白玉トッピング
毎朝1個ずつ手で丸める、ふわふわもちもち白玉。冷たいアイスとの組み合わせで、新感覚のスイーツに進化します。
3. 北海道産生クリームベース
melt. の他フレーバーと同じく、ミルクは北海道根室産。優しい甘みが桜葉の風味を引き立てます。
「これ、桜餅じゃん！」と毎年お客さまに言っていただける、和菓子のような味わい。一度でも食べていただけたら、きっと桜の季節が楽しみになります♥
— ヘッドパティシエ 〇〇 〇〇
♥ 商品詳細 ♥
- 商品名：Sakura Mochi（サクラもち）
- 販売期間：2026年4月20日（日）〜5月10日（日）
- 価格：シングル ¥720 / ダブル ¥1,050
- 限定店舗：表参道本店 / 渋谷PARCO店 / 吉祥寺店 / 自由が丘店（4店舗で展開）
- テイクアウト：＋¥30 でドライアイス保冷OK（30分）
♥ あわせて楽しむ ♥
桜もちフレーバーには「Hanami Honey」（花の蜂蜜フレーバー）との組み合わせがおすすめ。さらに「Spring Limited Cup」 と一緒に注文すると、季節限定のさくらクッキーが付いてきます♪
SNS投稿用のフォトジェニックなトッピングも、追加料金なしでサービス中。ぜひお気に入りの一杯を見つけて、Instagram で #meltsakura をつけて投稿してくださいね♡