ABOUT BREWHAUS
// Tokyo Independent Brewery — Since 2014
Mission
「もっと自由に、もっと変なビールを」をモットーに、東京・蔵前から世界に通用するクラフトビールを醸造しています。大手にできない実験を恐れず、年間50種以上の新作をリリース。
Brewers
- ヘッドブルワー:山田 サンプル(元・大手ビール会社研究員、IBD認定)
- アシスタントブルワー:山田 サンプル
- クオリティーマネージャー:山田 サンプル
Awards
- 2024 World Beer Cup — Hazy IPA部門 銀賞
- 2023 Asia Beer Championship — Sour部門 金賞
- 2022 Japan Great Beer Awards — IPA部門 金賞 / Stout部門 銀賞
- 2020 European Beer Star — Saison部門 銅賞
Locations
- 蔵前本店(ブルワリー併設):東京都サンプル区テスト町1-2-3
- 渋谷店:東京都サンプル区テスト町1-2-3
- 下北沢店:東京都サンプル区テスト町1-2-3
Company
- 会社名:株式会社サンプル
- 設立:2014年
- 代表取締役:山田 サンプル
- 許可番号:第サンプル号